• 
  Gang : Hoofdgerecht
• Keuken : Italiaanse
• Bereidingstijd : 10 minuten
• Aantal personen : 4

Ingrediënten
400 gr. penne rigate, 450 gr. ingevroren bladspinazie (in deelblokjes), spekblokjes, 5 tomaatjes op olie, 5 lenteuitjes, 1 groot bekertje creme fraiche

Bereiding
Kook de penne volgens de aanwijzingen op het pak.
Bak de spekjes uit in de pan. Vervolgens de spinazieblokjes erbij. Daarna de kleingesneden uitjes en tomaatjes. Creme fraiche erbij en 2 minuutjes laten pruttelen. Zout en peper naar smaak toevoegen. Vervolgens de pasta erdoorheen en even mee laten verwarmen.